Food Culture in Mexico - Janet Long-Solis, Luis Alberto Vargas
Stockfoto
KORTE INHOUD
Provides an overview of the role of cuisine in Mexican culture, including a food history, ingredients, preparation techniques, regional differences, and food for celebrations.
"{title}" is een boek van {author}. Het is uitgegeven door {publisher}. Deze editie verscheen in {publishYear}. Dit werk telt {countPages} pagina's. Het is geschreven in het {language}.
Categorie
Details
2005 Uitgever: Greenwood Press 194 paginas Taal: Engels ISBN-10: 031332431X ISBN-13: 9780313324314Helaas, laatste exemplaar van deze editie is recent verkocht!