Escoffier voor de keuken van nu  -  Escoffier

Meer dan 400 recepten uit de guide culinaire

KORTE INHOUD

Klassieke recepten van de chef-kok van de Franse culinaire traditie.
"{title}" is een boek van {author}. Het is uitgegeven door {publisher}. Deze editie verscheen in {publishYear}. Dit werk telt {countPages} pagina's. Het is geschreven in het {language}.

Deze editie wordt tweedehands aangeboden door {sellerCount} boekverkopers uit {sellerCities}. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1996 Taal: Nederlands zie alle details...

1x op wenslijstjes

Categorie

Details

1996 Uitgever: Unieboek Het Spectrum Reeks: Escoffier voor de keuken van nu 192 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9027420424 ISBN-13: 9789027420428