Escoffier voor de keuken van nu - Escoffier
Meer dan 400 recepten uit de guide culinaire
![coverImage](https://files.booksinbelgium.be/image-large/de882d16-2a31-471b-b5ef-11b373bb4957.jpg)
![bookImage](https://files.booksinbelgium.be/image-small/62b32837-a314-40f1-88ad-74299c1b16b2.jpg)
KORTE INHOUD
Klassieke recepten van de chef-kok van de Franse culinaire traditie.
Categorie
Details
1996Uitgever: Unieboek Het SpectrumReeks: Escoffier voor de keuken van nu192 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9027420424ISBN-13: 9789027420428Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
![bookImage](/public/images/default-book.png)
Editie uit 1989, nederlandstalig.
In zeer goede staat.
Sommige recepten bevatten foto's.
In zeer goede staat.
Sommige recepten bevatten foto's.