De authentieke Siciliaanse keuken bij La Botte - Erik Verdonck
Stockfoto
KORTE INHOUD
Familierestaurant La Botte is al jaren een begrip in Limburg en omstreken. Chef Vincenzo Giacomazza kwam op huwelijksreis naar familie in Waterschei, en hij keerde niet meer terug naar Sicilië.
Hij opende restaurant La Botte in Genk. Het restaurant verwierf snel naam, en ondertussen staan naast Vincenzo ook zijn zonen Giuseppe en Gaspare mee in de zaak. In de open keuken van het restaurant staan de huisgemaakte pasta's en gebak centraal, evenals het gebruik van dagverse groenten, vlees en vis.
Auteur Erik V...
Hij opende restaurant La Botte in Genk. Het restaurant verwierf snel naam, en ondertussen staan naast Vincenzo ook zijn zonen Giuseppe en Gaspare mee in de zaak. In de open keuken van het restaurant staan de huisgemaakte pasta's en gebak centraal, evenals het gebruik van dagverse groenten, vlees en vis.
Auteur Erik V...
Categorie
Details
2010 Uitgever: Houtekiet Illustrator: Roos Mestdagh 184 paginas Taal: Nederlands Grootte: 236x235x22 ISBN-10: 9057203707 ISBN-13: 9789057203701Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door Geebelen Alice). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!