Bordje bier  -  Erik Verdonck

KORTE INHOUD

Verdwaal je in de wijnkaart in het restaurant? Ben je de klassieke kaas- en wijnavonden beu? Serveer je al jaren rode wijn bij vlees en witte wijn bij vis? Het kan anders! Met bier!

'Bordje bier' laat je kennismaken met de rijke smaak van onze bieren. Zo combineren witbieren goed met romige visbereidingen en salades en zijn oudbruine bieren heerlijk bij garnaal. De gebrande toetsen van gegrild vlees of de barbecue komen overeen met de smaken van gebrande mouten. Maar we kleuren ook buiten de lijntjes. We dr...
2014 zie alle details...

Details

2014 Uitgever: Davidsfonds Illustrator: Roos Mestdagh 207 paginas Grootte:  253x174x17 ISBN-10: 9058269930 ISBN-13: 9789058269935