Quinoa  -  Eric van Veluwen

nummer 1 superfood

KORTE INHOUD

Quinoa is als 'superfood' in korte tijd razend populair geworden. Begrijpelijk, want het is lekker, bevat uitzonderlijk hoge voedingswaarden, vitaminen en mineralen, is eenvoudig te bereiden en veelzijdig in gebruik. In 75 recepten tonen chef-kok Eric van Veluwen en Meester Patissier Robèrt van Beckhoven de vele mogelijkheden met quinoa. Van ontbijt, snack en salade tot soep, hoofdschotel en dessert. Naast een heerlijk kookboek met uiteenlopende recepten biedt Quinoa, nummer 1 superfood informatie over de...
2013 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2013 Uitgever: OverAmstel Reeks: Carrera Culinair 221 paginas Taal: Nederlands Grootte:  221x202x24 ISBN-10: 9048819504 ISBN-13: 9789048819508