Larousse brood  -  Éric Kayser

80 authentieke recepten van brood en viennoiserie

Stockfoto

Inkijkexemplaar
Larousse brood - Éric Kayser

KORTE INHOUD

Niets is heerlijker dan de geur van versgebakken brood die je huis vult. En als je dan de moeite neemt om zelf brood te bakken, kun je maar beter werken met de beste grondstoffen, met het beste boek met kwaliteitslabel Larousse, van iemand die gepassioneerd is voor het bakken van brood: Eric Kayser. In Frankrijk en ver daarbuiten is Eric Kayser de absolute referentie voor lekker ambachtelijk brood.
Larousse brood bevat meer dan 80 recepten van brood en viennoiserie, vergezeld van handige tips van de auteur... Lees verder...

2020 Taal: Nederlands zie alle details...

Zet op wenslijstje

Deel:kopieer

KOOP VANAF € 15

Categorie

Non-fictie > Kookboeken, voeding, drank

Details

2020 Uitgever: WPG Vertaler: Frederike Plaggemars; Félice Portier 304 paginas Taal: Nederlands Grootte:  269x202x34 ISBN-10: 9022330478 ISBN-13: 9789022330470

bagelsciabatta met boekweitfocaccia met rozemarijngewone ovenhoningbroodnoten-vruchtenbroodpompernikkelstap-voor-stapfoto’sviennoiseriezuurdesem