ENGELENBURG - OLIVIER/DE VRIES
traditionele gastvrijheid met een koloniaal tintje
Stockfoto
KORTE INHOUD
* Heerlijke recepten van de Zuid-Afrikaanse chef-kok Hertzog Olivier
*
Met boeiende wetenswaardigheden over gebruikte ingrediënten
*
De eeuwenoude geschiedenis van het landgoed in woord en beeld
*
Met een bijzondere link tussen de recepten en de geschiedenis
*
Treffende sfeerbeelden, geschreven door Gijs Wallis de Vries
Dit boek vertelt niet alleen het boeiende verhaal van de Engelenburg en haar bewoners, maar schetst tevens een beeld van de culinaire geschiedenis vanaf de late Middeleeuwen. Aan de hand van de lotge...
*
Met boeiende wetenswaardigheden over gebruikte ingrediënten
*
De eeuwenoude geschiedenis van het landgoed in woord en beeld
*
Met een bijzondere link tussen de recepten en de geschiedenis
*
Treffende sfeerbeelden, geschreven door Gijs Wallis de Vries
Dit boek vertelt niet alleen het boeiende verhaal van de Engelenburg en haar bewoners, maar schetst tevens een beeld van de culinaire geschiedenis vanaf de late Middeleeuwen. Aan de hand van de lotge...
Deel:kopieer
Categorie
Details
2002 Uitgever: Lannoo Illustrator: R. Mulder 144 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9058970558 ISBN-13: 9789058970558Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers