Genieten van gebraad - Emmanuel Renault

Overheerlijke en verrassende recepten voor pure gezelligheid aan tafel

Originele nieuwprijs: € 9.95

KORTE INHOUD

Genieten van gebraad!

U wilt thuis wel eens iets anders op uw bord? Iets verrassends en feestelijks?
Maak dan uw keuze uit meer dan vijftig heerlijke recepten met sappig en knapperig gebraad…

De gerechten uit dit boek zijn snel klaar en helemaal niet ingewikkeld. De auteur geeft een eigen draai aan klassiekers zoals Orloffgebraad, beef Wellington of het supereenvoudige speenvarken. Hij geeft het geheim prijs van onweerstaanbaar heerlijke creaties: kalfsribstuk in kokospunch, parelhoen gevuld met gedroogde vruchten, lamsschouder gearomatiseerd met munt en zoethout…

Kalkoen of kip, parelhoen of eend, lamsschouder of lamsbout, rug of lende? In dit boek krijgt u veel tips om de beste keuze te maken voor uw gebraad.
2009zie alle details...
Originele nieuwprijs: € 9.95

Categorie

Details

2009Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)Vertaler: Hilde Nagel-Peters144 paginasISBN-10: 9044724789ISBN-13: 9789044724783

REVIEWS VAN DIT BOEK