De traditionele Toscaanse keuken  -  E. Stramana

De diverse informatie over de gerechten en de wijnen en de verrukkelijke foto's maken dit kookboek bijzonder en authentiek

KORTE INHOUD

De diverse informatie over de gerechten en de wijnen en de verrukkelijke foto's maken dit kookboek bijzonder en authentiek.

Toscane, il cuore, wordt beschouwd als de ziel en het hart van Italië. Behalve de landschappelijke en culturele schoonheid is ook de keuken van deze streek uniek. Die wordt bepaald door de landelijke traditie: ze is sober, onvervalst en zonder overdreven finesse, maar brengt fijnproevers in vervoering! Laat u verleiden door bruschetta met olijvenpasta, hazenragout met amandel...
2006 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2006 Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij Znu Vertaler: N. Goinga 140 paginas Taal: Nederlands Grootte:  260x210x10 ISBN-10: 9044710842 ISBN-13: 9789044710847