De smaken van Bretagne  -  A. Schuyesmans; DeLanghe

KORTE INHOUD

De Bretoense keuken biedt veel meer dan alleen maar de overbekende hartige pannenkoeken met cider en oesters. In deze receptengids worden de vele smaken van Bretagne onthuld. Van confituren en compotes tot smaakvolle visgerechten en stoofpotten, de Bretoense keuken is vooral een eerlijke en gevarieerde keuken. Salade met everzwijnpaté, goudbrasem met getomateerde persillade, fazant à la Bretonne, het zijn maar enkele van de tientallen recepten die op eenvoudige wijze te bereiden zijn.
2008 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Categorie

Details

2008 Uitgever: The House of books 144 paginas Taal: Nederlands Grootte:  240x200x12 ISBN-10: 9044319892 ISBN-13: 9789044319897