De oude Belgen in de keuken - Marc Declercq
De oorsprong van onze lekkerste gerechten, hoe je ze zelf kan klaarmaken en smakelijke adressen uit hun streek van herkomst
Stockfoto
KORTE INHOUD
De wonderbaarlijke geschiedenis van onze lekkerste gerechten en waar je ze best kan vinden en proeven:Wie maakte de eerste filet américain? Waarom eten we konijn met pruimen? En bloedworst met appelmoes? Wanneer werden de eerste tomaten gevuld met garnalen? Lagen de Spanjaarden aan de oorsprong van escaveche? Is matoufet al meer dan 400 jaar oud? Wat is de oorsprong van paling in 't groen? En was waterzooi echt een zootje uit het water? De Oude Belgen in de Keuken doet Marc Declercq 25 traditionele Belg...
Details
2010 Uitgever: Borgerhoff & Lamberigts Illustrator: Wouter van Vooren 304 paginas Taal: Nederlands Grootte: 254x198x25 ISBN-10: 9089311203 ISBN-13: 9789089311207Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
4 foto's
Stel vraag Hardcover 
gerelateerde boeken
gerelateerde boeken
Verkoperscategorie: Kookboeken / Dranken / Tabak / Culinaria
Gebonden, 304pp., 19.5x25cm., talrijke ills. in kleur, in zeer goede staat. ISBN 9789089311207.
Gent Borgerhoff & Lamberigts 2010
De wonderbaarlijke geschiedenis van onze lekkerste gerechten en waar je ze best kan vinden en proeven: Wie maakte de eerste fil...
Gent Borgerhoff & Lamberigts 2010
De wonderbaarlijke geschiedenis van onze lekkerste gerechten en waar je ze best kan vinden en proeven: Wie maakte de eerste fil...