De mosterd van Abraham  -  Gène Bervoets

KORTE INHOUD

In 'De mosterd van Abraham' gaat Gène Bervoets op zoek naar de oorsprong van bekende wereldgerechten. Samen met Zohra ontdekt hij de origine van de barbecue in Brazilië, in Cuba leert hij met Axel Daeseleire de perfecte mojito maken, in Marokko bereidt hij een verrukkelijke tajine voor Roos Van Acker enzovoort. Naast een boeiende en rijk geïllustreerde inleiding over de lokale keuken vind je in dit boek telkens vijf authentieke recepten om zelf aan de slag te gaan.
Eenvoudige, originele en haalbare recep...
2008 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Details

2008 Uitgever: Lannoo 192 paginas Taal: Nederlands Grootte:  210x170x20 ISBN-10: 9020973444 ISBN-13: 9789020973440