De lekkerste recepten uit de gezonde keuken  -  Reader's Digest

KORTE INHOUD

Voor veel mensen is verantwoord en gezond eten per definitie iets anders dan lekker eten. Toch kan lekker en gezond eten goed samengaan. Gebaseerd op de huidige richtlijnen voor gezonde voeding, hebben de samenstellers van dit boek recepten bijeengebracht voor gerechten die voldoen aan deze richtlijnen. Het boek begint met een inleiding waarin men uitleg vindt over gezonde voeding, vet en cholesterol, eiwitten, koolhydraten en voedingsvezel. Dan volgen recepten voor alle maaltijden en tussendoortjes; er zij...
1997 Taal: Nederlands zie alle details...