De complete Aziatische keuken  -  Könemann

KORTE INHOUD

De complete Aziatische keuken begeleidt u op uw reis langs verse, geurige en kleurrijke keukens van Azië. Zo'n tien jaar geleden kenden wij alleen de Chinese en Indonesische keukens, maar nu worden zelfs de Maleisische, Vietnamese, Thaise en Japanse keukens steeds alledaagser. Dit boek is een waar eerbetoon aan de smaken uit het Oosten. Het bevat traditionele en nieuwe recepten en handige tips over het kopen en het gebruik van Aziatische ingrediënten. Kortom, als u thuis Aziatisch wilt koken, kunt u niet zo...
1998 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

1998 Uitgever: Konemann Verlaggesellschaft 304 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 3829004311 ISBN-13: 9783829004312