De 100 lekkerste pastasauzen  -  D. Seed

authentieke regionale recepten uit Italie

KORTE INHOUD

Pasta is altijd de glorie van de Italiaanse keuken geweest. De Italiaanse pasta heeft de wereld veroverd.Voedingsdeskundigen blazen vrijwel dagelijks in hun rapporten de loftrompet over de mediterrane eetgewoonten, die het meest gezond en natuurlijk zouden zijn. Weinig vet, niet te veel eiwitten, veel vitaminen en koolhydraten. Italianen eten veel groenten, vis en pasta. pasta is op zich geen dikmaker, maar sommige sauzen vragen enige bescheidenheid van de consument. Koks van uiteenlopende nationaliteiten ...
2001 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2001 Uitgever: Fontaine 127 paginas Taal: Nederlands Grootte:  250x170x10 ISBN-10: 9060973259 ISBN-13: 9789060973257