Dairy products and eggs - Marcia H. Gutcho
recent developments
KORTE INHOUD
Dairy products and eggs is een boek van Marcia H. Gutcho. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1978zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
24 cm. original hardcover, gilt. xii,360 pp. ills, diagrams. index. "Food Technology Review, No 48". Information based on US patents since 1976. -(libr label, library stamp on verso title, with plasticized cover, otherwise (very) good). [Dairy products and eggs. recent developments.]
