Dagen zonder vlees  -  Alexia Leysen

met vegetarische recepten van bekende Vlaamse koks

KORTE INHOUD

In 2011 riep Alexia Leysen voor het eerst op om samen vegetarisch te vasten,om zo de klimaatproblematiek onder de aandacht te brengen. Met succes: 'Dagen zonder vlees' groeide in enkele jaren tijd uit tot een burgerinitiatief dat in 2015 steunde op het enthousiasme en de hulp van maar liefst 55.000 mensen. Het opzet is simpel: 40 dagen minder vlees en vis eten, om zoveel mogelijk te besparen op onze ecologische voetafdruk. Een gezamenlijke uitdaging om nieuwe smaken en vooral duurzamere voedingsgewoontes te...
2016 Taal: Nederlands zie alle details...

1x op wenslijstjes

Categorie

Details

2016 Uitgever: Borgerhoff & Lamberigts 208 paginas Taal: Nederlands Grootte:  254x200x24 ISBN-10: 9089316035 ISBN-13: 9789089316035