De soepbijbel  -  Debra Mayhew

KORTE INHOUD

De soepbijbel bevat een keur aan verleidelijke soepen uit de hele wereld. De meer dan 200 recepten zijn een bron van inspiratie voor iedereen.

Allerlei soorten soepen komen aan bod: koude, romige, gebonden, exotische, kruidige, fruitige, pittige en gevulde soepen. Naast de vele soepen vindt u een uitgebreide inleiding met stap-voor-stapinstructies voor het maken van de perfecte bouillon en tips om de gerechten professioneel af te maken.

Het boek is verdeeld in zes hoofdstukken, waarmee voor iedere gelegenheid...
2002 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2002 Uitgever: Veltman 253 paginas Taal: Nederlands Grootte:  296x228x21 ISBN-10: 9059200403 ISBN-13: 9789059200401