Basisgerechten - D. de Wilde; J. Goris
het complete praktijkboek met meer dan 1000 gerechten voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen
Stockfoto
KORTE INHOUD
Dit boek biedt 1000 recepten. Naast de klassieke Franstalige benamingen geven de auteurs ook de hedendaagse Nederlandstalige benamingen.
bookPage.fakeSynopsis.title bookPage.fakeSynopsis.publisher bookPage.fakeSynopsis.publishYear bookPage.fakeSynopsis.countPages bookPage.fakeSynopsis.language
bookPage.fakeSynopsis.sellers
bookPage.fakeSynopsis.sellers
2x op wenslijstjes
Details
2003 Uitgever: Pelckmans Reeks: Gastronomie 544 paginas Taal: Nederlands Grootte: 245x170 ISBN-10: 9028923675 ISBN-13: 9789028923676Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken