CULINARIA FRANKRIJK - André Dominé
Stockfoto
KORTE INHOUD
Culinaria Frankrijk uit de prachtige serie van Könemann. In deze dikke, royaal geïllustreerde uitgave (ca. 2,5 kg.) reist u in Frankrijk van streek naar streek en vind alle lokale specialiteiten en hun recepten. Zo ingedeeld naar regio wordt iedere streek uitputtend behandeld met aandacht voor specifieke producten, culinaire gerechten, tradities, historie enz. Mooi geïllustreerd met honderden kleurenfoto's die (vaak als serie) een beeld geven van productieprocessen (zuurkoolinmaak, koeienrassen, wijnbouw en...
Details
2009 Uitgever: Konemann Verlaggesellschaft Reeks: Culinaria 468 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 3833150610 ISBN-13: 9783833150616Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
