CULINARIA ESPA-ñA - Marion Trutter
Stockfoto
KORTE INHOUD
Zo groot als het land is, zo veelzijdig is zijn keuken: in het noorden de erfenis van de rondtrekkende herders nog merkbaar, in het zuiden gedijt het exotische fruit dat de Arabieren meebrachten. In Galicië laten stoere kerels zich langs touwen vanaf de rosten in zee zakken om de merkwaardig gevcormde eendenmosselen te zoekn. Vis, schaal-en schelpdieren worden op de visafslag verhandeld en duivelskunstenaars vereren bij het schijnsel van het houtvuur een traditionele toverdrank - dequeimada. In La Rioja pru...
Details
2000 Uitgever: Konemann Verlaggesellschaft 488 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 3829019645 ISBN-13: 9783829019644Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Zeer licht vergeelde randjes, voor de rest in zeer propere staat. Ex bibliotheekboek.