China - ta hsiung Deh
authentieke schotels uit het Verre Oosten
KORTE INHOUD
Chinese recepten. Bevat authentieke recepten voor de populairste Chinese specialiteiten- loempia's met munt, knapperige aromatische eend en roergebakken rundvlees met sinaasappel en gember - en nog veel meer. Alles wat u moet weten over kooktechnieken, kookgerei en ingrediënten. Bij elk recept staan stap voor stap illustraties van de belangrijkste technieken en een prachtige kleuren foto van het voltooide gerecht.
1999Taal: Nederlandszie alle details...
Categorie
Details
1999Uitgever: Ruitenberg BoekIllustrator: M. David; K. AdamsonVertaler: Kim MacLeanReeks: De beste keukens64 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9054260459ISBN-13: 9789054260455Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's