Levensmiddelenleer  -  C.M.E. Catsberg; G.J.M. Kempen-van Dommelen

KORTE INHOUD

De uitgave Levensmiddelenleer is een uniek handboek voor iedereen die meer wil weten over productie en distributie van voedsel, voedselveiligheid, samenstelling en gebruiksmogelijkheden.
"Levensmiddelenleer" is een boek van C.M.E. Catsberg; G.J.M. Kempen-van Dommelen. Het is uitgegeven door ThiemeMeulenhoff. Deze editie verscheen in 2008. Dit werk telt 244 pagina's. Het is geschreven in het Nederlands. Het formaat is 276x210x20.

Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 3 boekverkopers uit Alkmaar, Groningen, Ulicoten. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
2008 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Details

2008 Uitgever: ThiemeMeulenhoff 244 paginas Taal: Nederlands Grootte:  276x210x20 ISBN-10: 9055746096 ISBN-13: 9789055746095