Boom geniet - Jan-Willem van der Boom
zonder gluten
KORTE INHOUD
Kranten artikel geplaatst met in de NieuwsPeper met oplage 425.000:
Jan-Willems zoektocht naar
SMAKELIJK ETEN
ZONDER GLUTEN
Wie Jan-Willem van der Boom
Wat Zwijndrechtse Rotterdammer in hart en nieren
Is ICT-ondernemer
Is ook Auteur van “Boom geniet zonder gluten”
Waarom Overgevoeligheden teisterden zijn gestel
Pak je weleens uit het winkelschap kant-en-klare
ogen beweren dat dit eten net zo goed smaakt als
kookboek: “Boom geniet zonder gluten”. Zijn uitgangspunt:
net zo lekker zijn als glutenhappen.
“Alle gerechten moesten minimaal even smakelijk
zijn als gerechten die graangluten bevatten.”
Het verschil tussen glutenintolerantie
en glutenovergevoeligheid
De opname van gluten in het lichaam
en de schade die gluten aan het lijf
kunnen veroorzaken, zijn deels onbegrepen
processen. Onderzoekers
onderscheiden in ieder geval glutenintolerantie
en glutenovergevoeligheid.
Glutenintolerantie is de oorzaak van
coeliakie. Bij deze auto-immuunziekte
vallen lichaamsstoffen niet de indringer
aan maar veroorzaken beschadigingen
aan het lichaam, in ...
Jan-Willems zoektocht naar
SMAKELIJK ETEN
ZONDER GLUTEN
Wie Jan-Willem van der Boom
Wat Zwijndrechtse Rotterdammer in hart en nieren
Is ICT-ondernemer
Is ook Auteur van “Boom geniet zonder gluten”
Waarom Overgevoeligheden teisterden zijn gestel
Pak je weleens uit het winkelschap kant-en-klare
ogen beweren dat dit eten net zo goed smaakt als
kookboek: “Boom geniet zonder gluten”. Zijn uitgangspunt:
net zo lekker zijn als glutenhappen.
“Alle gerechten moesten minimaal even smakelijk
zijn als gerechten die graangluten bevatten.”
Het verschil tussen glutenintolerantie
en glutenovergevoeligheid
De opname van gluten in het lichaam
en de schade die gluten aan het lijf
kunnen veroorzaken, zijn deels onbegrepen
processen. Onderzoekers
onderscheiden in ieder geval glutenintolerantie
en glutenovergevoeligheid.
Glutenintolerantie is de oorzaak van
coeliakie. Bij deze auto-immuunziekte
vallen lichaamsstoffen niet de indringer
aan maar veroorzaken beschadigingen
aan het lichaam, in ...
2015Taal: Nederlandszie alle details...
Voeg toe aan wenslijstje
Categorie
Details
2015Uitgever: Second FirstIllustrator: Sven van Gurp; Jobien Kleingeld172 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9082446707ISBN-13: 9789082446708Helaas, laatste exemplaar van deze editie is recent verkocht!
