Bijzondere voeding  -  Paul Daenens; Hendrik Deelstra; Desire L. Massart

KORTE INHOUD

Dit boek gaat over voedingsmiddelen die voor een welbepaald doel, een welomschreven doelgroep zijn bestemd: afslankers, sportbeoefenaars, zuigelingen en kleuters, bejaarden enz. Het beschrijft vooral de samenstelling, de eigenschappen en toepassingen van deze voedingsmiddelen en -producten. De eerste drie hoofdstukken gaan over de ‘normale’ voeding, waarbij het belang van een aangepaste voeding voor een goede gezondheid en optimale levensstijl uitdrukkelijk wordt aangeduid. Bijzondere aandacht gaat naar het...
1999 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Details

1999 Uitgever: Garant Uitgevers 310 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 9053509003 ISBN-13: 9789053509005