Bibliographie Gastronomique. - VICAIRE, GEORGE [& PAUL GINISTY - INTROD.].
KORTE INHOUD
Bibliographie Gastronomique. is een boek van VICAIRE, GEORGE [& PAUL GINISTY - INTROD.].. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Hendrik-Ido-Ambacht. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1954zie alle details...
Categorie
Details
1954Exclusief te koop bij deze verkoper
1 foto's
Eerste druk
Original publisher's cloth hardback, gilt title spine and frontcover, pictorial dustjacket, large 8vo: [iv], xviij, 972 colomns [=486pp.], [ij], some illustrations, appendix, index. Contents: La cuisine - La table - L'office - Les aliments - Les vins - Les cuisiniers et les cuisinières - Les gourmands et les gastronomes - L'économie domestique - Facéties - Dissertations singulières - Pièces de théatre. etc., etc., etc., depuis le XVe siècle jusquá nos jours. Very fine copy. Facsimile first edition 1890. London, Derek Verschoyle [Academic and Bibliographical Publications Ltd.]. 1954 [Auteur: VICAIRE, GEORGE [& PAUL GINISTY - INTROD.].] [Jaar: 1954] [Titel: Bibliographie Gastronomique.]