De complete wijncursus - Beat Koelliker
Van wijnleek tot wijnkenner in 13 proefrondes
Stockfoto
KORTE INHOUD
Van wijnleek tot wijnkenner in 13 proefrondes
Dit praktische boek laat je aan de hand van een aantal heerlijke proefrondes kennismaken met 52 wijnen van over de hele wereld. Zo kom je alles te weten over de geur, de kleur en de smaak van een bepaalde wijn en hoe je die moet analyseren. Verder krijg je uitgebreid informatie over wijnlanden en druivensoorten, wat je bij het diner moet serveren om de wijn te laten harmoniëren en een heleboel tips om zelf thuis een wijnproeverij te organiseren. Van een frisse pi...
Dit praktische boek laat je aan de hand van een aantal heerlijke proefrondes kennismaken met 52 wijnen van over de hele wereld. Zo kom je alles te weten over de geur, de kleur en de smaak van een bepaalde wijn en hoe je die moet analyseren. Verder krijg je uitgebreid informatie over wijnlanden en druivensoorten, wat je bij het diner moet serveren om de wijn te laten harmoniëren en een heleboel tips om zelf thuis een wijnproeverij te organiseren. Van een frisse pi...
2009
zie alle details...
Categorie
Details
2009 Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU) Vertaler: Frederic Vanbekbergen 176 paginas Grootte: 280x220x20 ISBN-10: 9044724266 ISBN-13: 9789044724264Helaas, laatste exemplaar van deze editie is recent verkocht!