De complete wijncursus - Beat Koelliker
Van wijnleek tot wijnkenner in 13 proefrondes
KORTE INHOUD
Van wijnleek tot wijnkenner in 13 proefrondes
Dit praktische boek laat je aan de hand van een aantal heerlijke proefrondes kennismaken met 52 wijnen van over de hele wereld. Zo kom je alles te weten over de geur, de kleur en de smaak van een bepaalde wijn en hoe je die moet analyseren. Verder krijg je uitgebreid informatie over wijnlanden en druivensoorten, wat je bij het diner moet serveren om de wijn te laten harmoniëren en een heleboel tips om zelf thuis een wijnproeverij te organiseren. Van een frisse pinot blanc of een weelderige chardonnay tot een fruitige bardolino of een rijpe rioja...binnenkort hebben wijnen geen geheimen meer voor jou!
Dit praktische boek laat je aan de hand van een aantal heerlijke proefrondes kennismaken met 52 wijnen van over de hele wereld. Zo kom je alles te weten over de geur, de kleur en de smaak van een bepaalde wijn en hoe je die moet analyseren. Verder krijg je uitgebreid informatie over wijnlanden en druivensoorten, wat je bij het diner moet serveren om de wijn te laten harmoniëren en een heleboel tips om zelf thuis een wijnproeverij te organiseren. Van een frisse pinot blanc of een weelderige chardonnay tot een fruitige bardolino of een rijpe rioja...binnenkort hebben wijnen geen geheimen meer voor jou!
2009zie alle details...
Categorie
Details
2009Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)176 paginasISBN-10: 9044724266ISBN-13: 9789044724264Voeg toe aan wenslijstje
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Categorie
Details
2009Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)176 paginasISBN-10: 9044724266ISBN-13: 9789044724264sleutelwoorden
Voeg toe aan wenslijstje
