Basisbegrippen van de keuken - Dirk De Schutter; Dirk De Wilde; Roger Van Heuckelom
het complete handboek voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen
Stockfoto
KORTE INHOUD
Heel leerrijk en veelvuldig raadpleegbaar handboek.
bookPage.fakeSynopsis.title bookPage.fakeSynopsis.publisher bookPage.fakeSynopsis.publishYear bookPage.fakeSynopsis.countPages bookPage.fakeSynopsis.language
bookPage.fakeSynopsis.sellers
bookPage.fakeSynopsis.sellers
1x op wenslijstjes
Details
2003 Uitgever: Pelckmans Reeks: Gastronomie 496 paginas Taal: Nederlands Grootte: 245x170 ISBN-10: 9028921818 ISBN-13: 9789028921818Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
4 foto's
gerelateerde boeken