Bakken met zuurdesem  -  Bryan Ford

Technieken en creatieve broodrecepten uit de wereldkeuken

KORTE INHOUD

Leer hoe je zelf thuis heerlijke, creatieve zuurdesembroden bakt.
 
Niets heerlijker dan een huis waarin de geur van zelfgebakken brood zich verspreidt. Maar hoe begin je eraan? In Bakken met zuurdesem legt Bryan Ford je haarfijn uit hoe je met je zelfgemaakte zuurdesemstarter kunt bakken. En dan is het aan jou en je handen, want hoe meer je het in de vingers krijgt, hoe fijner je het zult vinden om je eigen zuurdesembrood te bakken. En nee, het resultaat hoeft er niet perfect uit te zien. Het hoeft ook niet ...
2021 Taal: Nederlands zie alle details...
Deel:kopieer

Categorie

Details

2021 Uitgever: Standaard Uitgeverij 160 paginas Taal: Nederlands Grootte:  262x222x18 ISBN-10: 9022337766 ISBN-13: 9789022337769