Groot Indonesisch kookboek - B. Vuyk

Met magnetronadviezen van Constance Lamberts en Helene Matze.

KORTE INHOUD

Het 'Groot Indonesisch kookboek'van Beb Vuyk is een echte culinaire klassieker. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij dit boek de Indonesiche keuken leren kennen. De honderden voortreffelijke en beproefde recepten voeren de lezer mee door de avontuurlijke en zeer gevarieerde wereld van het culinaire Indonesië.
Ook geeft Beb Vuyk een beknopte geschiedenis van het Indonesisch koken, een uitgebreid ingrediëntenoverzicht, een beschrijving van het benodigde keukengerei en handige tips voor beginners. De recepten variëren van heel eenvoudig tot behoorlijk uitdagend, zodat werkelijk iedereen er meteen mee aan de slag kan.
Het 'Groot Indonesisch kookboek'is de allesomvattende, onmisbare gids voor wie de heerlijke, fascinerende Indonesische keuken wil ontdekken.
2009Taal: Nederlandszie alle details...

Details

2009Uitgever: VBK Media432 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9021545691ISBN-13: 9789021545691

REVIEWS VAN DIT BOEK