Groot Indonesisch kookboek  -  B. Vuyk

Met magnetronadviezen van Constance Lamberts en Helene Matze.

KORTE INHOUD

Het 'Groot Indonesisch kookboek'van Beb Vuyk is een echte culinaire klassieker. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij dit boek de Indonesiche keuken leren kennen. De honderden voortreffelijke en beproefde recepten voeren de lezer mee door de avontuurlijke en zeer gevarieerde wereld van het culinaire Indonesië.
Ook geeft Beb Vuyk een beknopte geschiedenis van het Indonesisch koken, een uitgebreid ingrediëntenoverzicht, een beschrijving van het benodigde keukengerei en handige tips voor beginners. De rec...
2009 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2009 Uitgever: VBK Media 432 paginas Taal: Nederlands Grootte:  246x170x40 ISBN-10: 9021545691 ISBN-13: 9789021545691