De Vietnamese keuken - B. Chinn
verhalen en recepten uit Vietnam
Stockfoto

KORTE INHOUD
Bobby Chinn beschrijft hoe dicht Vietnamees
eten, wat hem betreft, in de buurt van het
Nirvana komt frisse, zuivere smaken, licht
en gezond, en ongelooflijk gevarieerd. Van
eenvoudig gegrilde kippenvleugeltjes tot
vorstelijke loempiaatjes en zijn eigen fusiongerechten:
dit is niet zomaar een kookboek,
dit is een authentieke gids voor de Vietnamese
keuken zoals die zich in de loop der tijden heeft
ontwikkeld. De voortreffelijke fotos van Jason
Lowe en de verhalen van Bobby bij ieder gerecht
maken dit boek tot een wa...
eten, wat hem betreft, in de buurt van het
Nirvana komt frisse, zuivere smaken, licht
en gezond, en ongelooflijk gevarieerd. Van
eenvoudig gegrilde kippenvleugeltjes tot
vorstelijke loempiaatjes en zijn eigen fusiongerechten:
dit is niet zomaar een kookboek,
dit is een authentieke gids voor de Vietnamese
keuken zoals die zich in de loop der tijden heeft
ontwikkeld. De voortreffelijke fotos van Jason
Lowe en de verhalen van Bobby bij ieder gerecht
maken dit boek tot een wa...
Deel:kopieer

