De chefs van Belgie  -  Asaert; Declerq

de smaakmakers van de Belgische keuken

Stockfoto

Inkijkexemplaar
De chefs van Belgie - Asaert; Declerq

KORTE INHOUD

De grootste chefs van België in de gastronomieklepper van het jaar In De chefs van België maakt u kennis met de meest invloedrijke Belgische chefs van het moment. Meer dan 30 chefs vertellen hier openhartig over hun culinaire ideeën en geven hun visie op de Belgische keuken van vandaag. Alle chefs stellen ook drie signatuurgerechten voor. Dat zijn stuk voor stuk gerechten die hun bijzondere keuken illustreren en waarmee ze naam en faam maken. Met de stap-voorstapfoto's kunt u de moeilijkere bereidingen of d... Lees verder...

2011 Taal: Nederlands zie alle details...

Zet op wenslijstje

KOOP VANAF € 10

Categorie

catType.non-fictie > kookboeken, voeding, drank.label

Details

2011 Uitgever: Lannoo Illustrator: Kris Vlegels; Andrew Verschetze 500 paginas Taal: Nederlands Grootte:  290x240x50 ISBN-10: 9020997408 ISBN-13: 9789020997408