Ardense keuken door de seizoenen heen - Caerdinael, Fredric & Maurice
Stockfoto
KORTE INHOUD
Frédéric Caerdinael is de chef van 'Le Sanglier des Ardennes' in Durbuy. Zijn keuken is nieuw en verfijnd en maakt gebruik van alle traditionele ingrediënten, forel, ardeense ham en lokaal geproduceerde foie gras.
Details
2003 Uitgever: La Renaissance Du Livre 191 paginas Taal: Nederlands ISBN-10: 280460845X ISBN-13: 9782804608453Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
6 foto's
gerelateerde boeken
Hoekpunten van de cover, achterflap en pagina's zijn licht gebogen. Cover en achterflap heeft lichte krassen. Pagina's zelf zijn beetje gegolfd. Voor de rest een prima boek met mooie illustraties.