Soepen  -  Anne Sheasby

200 heerlijke recepten om de smaakpapillen te verwennen

KORTE INHOUD

Meer dan 200 nieuwe recepten voor zalige soepen, bouillons, chowders, bisques, consommé en gumbo.

Meer dan 750 prachtige, speciaal voor dit boek gemaakte kleurenfoto's.

Gerechten uit de hele wereld, zoals Mediterrane worst-pestosoep, Italiaanse erwten-basilicumsoep, Hongaarse kersensoep, Marokkaanse harira, Zeevruchtengumbo uit Louisiana, Mexicaanse Avocado-limoensoep, Chinese kippensoep met chilipeper, Thaise visbouillon en Balinese groentesoep.

Met een volledig overzicht van ingrediënten en hoe u ze gebruik...
2012 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2012 Uitgever: Veltman Vertaler: Ellen Hosmar Reeks: Minibijbel 256 paginas Taal: Nederlands Grootte:  226x175x22 ISBN-10: 9048307112 ISBN-13: 9789048307111