Als kok in Frankrijk  -  Bart van Loo

de beste literaire recepten

KORTE INHOUD

Sinds mensenheugenis laven Franse schrijvers zich aan het zintuiglijke genot dat gepaard gaat met koken. Als kok in Frankrijk brengt de beste culinaire fantasieën en gerechten samen.
Hoe smaken de kaastaartjes van Emile Zola? Hoe bereidde Alexandre Dumas olifantspoot? Welke ingrediënten zitten in de taart van Madame Bovary? Wat at Georges Perec in 1974?
Naast deze smakelijke verhalen bevat dit boek tal van handige recepten voor elke gelegenheid. Zin om je gasten te verbazen met Braadkip à la Dumas of zalm uit...
2004 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2004 Uitgever: Meulenhoff 207 paginas Taal: Nederlands Grootte:  225x158x30 ISBN-10: 9029074221 ISBN-13: 9789029074223