Alles over veilig eten

coverImage
Stockfoto

KORTE INHOUD

'Ons voedsel is nog nooit zo veilig geweest', beweren beleidsmakers en instanties die zich bezig houden met voedselveiligheid. Het Voedingscentrum onderschrijft dit. Toch: 100% veilig voedsel bestaat niet. Het kan zijn dat producten van nature schadelijke stoffen bevatten of ze raken er mee 'besmet'. Een belangrijke taak van de producent is te zorgen dat voedsel zo veilig mogelijk is. Is het voedsel eenmaal in handen van de consument, dan is deze zelf verantwoordelijk voor de veiligheid.

Jaarlijks worden mee...
2015 Taal: Nederlands zie alle details...

Categorie

Non-fictie > Gezondheid en ziekte

Details

2015 Uitgever: Stichting Voedingscentrum Nederland Uitg Reeks: Weet wat je eet 121 paginas Taal: Nederlands Grootte:  219x155x14 ISBN-10: 9051779402 ISBN-13: 9789051779400
gezondheid en voedingvoedingsleer