Start to Cook 2 - Albert Verdeyen
Stockfoto
KORTE INHOUD
Nieuwe kookbasics met Albert Verdeyen, 'den tuuveneir van de gastronomie'
Beginners in de keuken leren met dit tweede boek van Albert Verdeyen de knepen van het vak. Volleerde chef-koks kunnen op hun beurt hun kennis van de klassiekers opfrissen. Tv-kok Albert Verdeyen leert in vijf stappen hoe je een simpele, maar overheerlijke chipolataworst met spinaziestoemp kan klaarmaken, of een hartig varkensgebraad voor je vrienden en familie op tafel kunt toveren. Ook iets moeilijkere gerechten zoals crème brûlée en...
Beginners in de keuken leren met dit tweede boek van Albert Verdeyen de knepen van het vak. Volleerde chef-koks kunnen op hun beurt hun kennis van de klassiekers opfrissen. Tv-kok Albert Verdeyen leert in vijf stappen hoe je een simpele, maar overheerlijke chipolataworst met spinaziestoemp kan klaarmaken, of een hartig varkensgebraad voor je vrienden en familie op tafel kunt toveren. Ook iets moeilijkere gerechten zoals crème brûlée en...
Details
2010 Uitgever: Lannoo 160 paginas Taal: Nederlands Grootte: 240x200x10 ISBN-10: 9020990411 ISBN-13: 9789020990416Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door Danny Rogge). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!