Pizza - Alba Pezone
recepten van de beste Napolitaanse pizzabakkers
KORTE INHOUD
Pizza: de bijbel voor de lekkerste pizza's!
De vijf beste pizzabakkers van Napels - de bakermat van de pizza - delen hun recepten en geheimen. Dit boek boordevol recepten gaat over echte, ambachtelijke pizza's, op traditionele wijze gemaakt met de allerbeste ingrediënten. Net als hun makers zijn de pizza's karaktervol en vertellen ze een verhaal. Een verhaal dat voor iedere pizza weer anders is.
Ook jij kunt nu heerlijke klassiekers maken als pizza Margherita en pizza marinara maar ook bijzondere en fantasier...
De vijf beste pizzabakkers van Napels - de bakermat van de pizza - delen hun recepten en geheimen. Dit boek boordevol recepten gaat over echte, ambachtelijke pizza's, op traditionele wijze gemaakt met de allerbeste ingrediënten. Net als hun makers zijn de pizza's karaktervol en vertellen ze een verhaal. Een verhaal dat voor iedere pizza weer anders is.
Ook jij kunt nu heerlijke klassiekers maken als pizza Margherita en pizza marinara maar ook bijzondere en fantasier...
Details
2013 Uitgever: Good Cook Publishing Illustrator: Laurence Mouton 358 paginas Taal: Nederlands Grootte: 269x218x32 ISBN-10: 9461430817 ISBN-13: 9789461430816Helaas, laatste exemplaar werd verkocht (door Vintiqueexpress). Vind andere edities via de zoekbalk bovenaan!