Het kookboek van de klassieke keuken - Auguste Escoffier
Le Guide Culinaire bekend van Larousse Gastronomique
Stockfoto
KORTE INHOUD
totaalboek franse keuken
"Het kookboek van de klassieke keuken" is een boek van Auguste Escoffier. Het is uitgegeven door Hes & De Graaf Publishers. Deze editie verscheen in 2001. Dit werk telt 1024 pagina's. Het is geschreven in het Nederlands. Het formaat is 260x190x60.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Rotterdam. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Rotterdam. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1x uitgelicht door verkopers
"heel interresant boek voor de liefhebber"
3x op wenslijstjes
Deel:kopieer
Categorie
Details
2001 Uitgever: Hes & De Graaf Publishers 1024 paginas Taal: Nederlands Grootte: 260x190x60 ISBN-10: 9061944449 ISBN-13: 9789061944447Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Conditie: Goed. Bindwijze: Hardcover. Jaar: 1985. Omschrijving: Vlekje snede met naam schutblad verder zeer goed. . [Auteur: Georges A. Escoffier] [Taal: nl] [Uitgever: Hes Uitgevers] [Jaar: 1985] [Titel: Het kookboek van de klassieke keuken]
gerelateerde boeken
Conditie: Goed. Bindwijze: Hardcover. Jaar: 1985. Omschrijving: Bovenzijde snede iets vlekkerig verder strak net boek. . [Auteur: Georges A. Escoffier] [Taal: nl] [Uitgever: Hes & De Graaf Publ. Bv] [Jaar: 1985] [Titel: Het kookboek van de klassieke keuken...