Alles over aardappelen en aardappelgerechten - A. Barker; S. Mansfield
Stockfoto
KORTE INHOUD
Dit is een speciale gids met alles over aardappelen en aardappelgerechten.
In dit boek wordt ruim aandacht besteed aan de historie van de aardappel, het zelf kweken, het schoonmaken, de diverse kooktechnieken en het keukengereedschap. Daarnaast worden alle aardappelsoorten beschreven.
Het boek bevat onder meer recepten voor soepen, snacks, salades en brood met als belangrijkste ingrediënt de aardappel
In dit boek wordt ruim aandacht besteed aan de historie van de aardappel, het zelf kweken, het schoonmaken, de diverse kooktechnieken en het keukengereedschap. Daarnaast worden alle aardappelsoorten beschreven.
Het boek bevat onder meer recepten voor soepen, snacks, salades en brood met als belangrijkste ingrediënt de aardappel
Categorie
Details
2002 Uitgever: Veltman Vertaler: F. van Dijk 256 paginas Taal: Nederlands Grootte: 298x229x20 ISBN-10: 9059200802 ISBN-13: 9789059200807Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
