International Encyclopedia of Hospitality Management 2nd edition - Abraham Pizam
Stockfoto
KORTE INHOUD
The International Encyclopedia of Hospitality Management is the definitive reference work for any individual studying or working in the hospitality industry. There are 185 Hospitality Management degrees in the UK alone. This new edition updates and significantly revises twenty five per cent of the entries and has an additional twenty new entries. New online material makes it the most up-to-date and accessible hospitality management encyclopedia on the market.
It covers all of the relevant issues in the field...
It covers all of the relevant issues in the field...
Taal: Engels zie alle details...
Categorie
Details
Uitgever: Taylor & Francis 738 paginas Taal: Engels ISBN-10: 1856177149 ISBN-13: 9781856177146Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
gerelateerde boeken
Dit boek is in prima staat, met lichte gebruikssporen. Er is niet in het boek geschreven of gemarkeerd. Bestellingen naar huisadres: op werkdagen voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden. Bestellingen naar afhaalpunten worden 2 keer per week weggebracht.