Cuberdon - Annick Vansevenant
een neus voor gastronomie
Stockfoto
KORTE INHOUD
Vooral bekend om hun iconische cuberdon, 'neuzeke' of 'tsoepke', behoort Confiserie Geldhof zonder twijfel tot het meest gekoesterde Vlaamse culinaire erfgoed. Toen Antoine Geldhof als veertienjarige het negentiende eeuwse geheime recept van de cuberdons meekreeg van de kleinzoon van de uitvinder, kon die onmogelijk vermoeden dat het donkerrode kegelvormige snoepje met de onweerstaanbaar vulling van smeuïge frambozenstroop en Arabische gom, ook vandaag nog in de smaak zou vallen. Sinds de erkenning van de ...
Categorie
Details
2011 Uitgever: Stichting Kunstboek 120 paginas Taal: [MU] Grootte: 230x230 ISBN-10: 9058563936 ISBN-13: 9789058563934Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
6 foto's
gerelateerde boeken
Cuberdon een neus voor gastronomie - Annick Vansevenant - Stichting Kunstboek - 2011 - 118 pp. - afmetingen in cm: 23,5/23,5/1,5 - gewicht: 720 g - Verzendkosten voor koper - afhalen kan.
Conditie: zeer goed,
Inv.: d65/b559/0920
Conditie: zeer goed,
Inv.: d65/b559/0920