Het complete paleokookboek - Nico Richter

Terug naar de pure, onbewerkte voeding van onze voorouders: de sleutel voor een betere gezondheid en meer energie

Originele nieuwprijs: € 29.95

KORTE INHOUD

Glutenintolerantie, koemelkallergie, overgewicht, diabetes en zelfs bepaalde vormen van kanker: volgens de paleotheorie worden al deze zogenaamde welvaartsziekten veroorzaakt door onze westerse, bewerkte en suikerrijke voeding. 2,5 miljoen jaar lang heeft de mens zich namelijk uitsluitend gevoed met wat hij onderweg kon vangen of vinden, zoals vlees, vis, eieren, fruit, groenten en noten. Maar met de opkomst van de landbouw 10.000 jaar geleden is ons voedingspatroon drastisch veranderd door de toevoeging van graan- en zuivelproducten. Het probleem is echter dat onze oergenen zich in zo'n relatief korte tijd nog niet hebben kunnen aanpassen, waardoor onze moderne voeding ons letterlijk ziek maakt.

Wie kiest voor de paleokeuken kiest voor pure en smaakvolle recepten zonder graan- of zuivelproducten en zonder toegevoegde suikers. De voordelen van een paleo-levensstijl zijn al snel merkbaar, want in slechts enkele weken zult u zich weer slanker, gezonder en boordevol energie voelen.

In dit complete paleokookboek v...
2015zie alle details...
Voeg toe aan wenslijstje
Originele nieuwprijs: € 29.95

Categorie

Details

2015Uitgever: Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)Illustrator: Silvio Knezevic208 paginasISBN-10: 904474321XISBN-13: 9789044743210

REVIEWS VAN DIT BOEK