Supper Club - Kerstin Rodgers
recepten en notities vanuit The Underground Restaurant
KORTE INHOUD
Voor een vaste prijs en een flesje wijn zitten mensen over de hele wereld aan tafel bij vreemden thuis te genieten van een met liefde bereide maaltijd op restaurantniveau. Van New York tot Londen tot Cuba bieden deze geheime supperclubs en pop-uprestaurants alternatieve etentjes voor wie op zoek is naar iets nieuws, leuks en spannends. Je vindt deze restaurants niet in stadsgidsen - ze zijn er voor wie ervan op de hoogte is én een felbegeerde plaats weet te boeken.
Supperclub is een eerbetoon aan het fenomeen 'geheim restaurant'. In dit enorm creatieve en heerlijk excentrieke boek van Kerstin Rodgers, eigenaar van het beroemde The Underground Restaurant in Londen, staan haar vindingrijke en verrukkelijke gerechten en themamenu's beschreven, gelardeerd met handige tips en uitbundige impressies van wat ze zoal heeft beleefd. Verder bevat het boek uitgebreide adviezen over het runnen van een huiskamerrestaurant en een overzicht van belangrijke supperclubs over de hele wereld (niet doorvertellen). Er zijn maar wei...
Supperclub is een eerbetoon aan het fenomeen 'geheim restaurant'. In dit enorm creatieve en heerlijk excentrieke boek van Kerstin Rodgers, eigenaar van het beroemde The Underground Restaurant in Londen, staan haar vindingrijke en verrukkelijke gerechten en themamenu's beschreven, gelardeerd met handige tips en uitbundige impressies van wat ze zoal heeft beleefd. Verder bevat het boek uitgebreide adviezen over het runnen van een huiskamerrestaurant en een overzicht van belangrijke supperclubs over de hele wereld (niet doorvertellen). Er zijn maar wei...
2012Taal: Nederlandszie alle details...
Voeg toe aan wenslijstje
Categorie
Details
2012Uitgever: VeltmanVertaler: Ireen Niessen293 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9048306426ISBN-13: 9789048306428Helaas, laatste exemplaar van deze editie is recent verkocht!
