De echte Chinese keuken thuis  -  Fuchsia Dunlop

KORTE INHOUD

'Dit is een boek om nog jaren uit te koken: verrukkelijk, sprankelend en prachtig geschreven.' Vrij Nederland 'Fuchsia Dunlop heeft een zeldzame gave om haar encyclopedische kennis van de Chinese keuken op een boeiende en tongstrelende manier over te brengen.' - Heston Blumenthal De echte Chinese keuken thuis is geïnspireerd op de gezonde en levendige keuken van Zuid-China, waar vlees en vis met mate worden gegeten en groenten de hoofdingrediënten van de maaltijd zijn.
2015 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2015 Uitgever: Xander Illustrator: Caroline Clark 352 paginas Taal: Nederlands Grootte:  246x189x34 ISBN-10: 9045207796 ISBN-13: 9789045207797